2012年02月10日
レシピ
ミルクジャムのレシピ です
材料
牛乳 １５０ml
生クリーム ７５g
はちみつ １５g
グラニュー糖 ４５g
バニラエッセンス 少々
ミルク味
１
厚手の鍋に グラニュー糖以外の材料を 入れ よく混ぜる
２
強火で 焦がさない様に 木ベラで 練る
３
全体に もったりしたら グラニュー糖を入れ 混ぜ合わせる
ミルクジャムの 出来上がり
もうちょい 時間をかけて 練ると 生キャラメルに…
やって
意外に 簡単なんやな(o^∀^o)
作ってないけど(°□°;)
材料
牛乳 １５０ml
生クリーム ７５g
はちみつ １５g
グラニュー糖 ４５g
バニラエッセンス 少々
ミルク味
１
厚手の鍋に グラニュー糖以外の材料を 入れ よく混ぜる
２
強火で 焦がさない様に 木ベラで 練る
３
全体に もったりしたら グラニュー糖を入れ 混ぜ合わせる
ミルクジャムの 出来上がり
もうちょい 時間をかけて 練ると 生キャラメルに…
やって
意外に 簡単なんやな(o^∀^o)
作ってないけど(°□°;)
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Posted by ふ〜チャン at 12:58│Comments(2)
この記事へのコメント
作ってないんかいっ
Posted by とっし〜ﾁｬﾝ at 2012年02月10日 21:50
>とっし～ﾁｬﾝ
かんに
時間なくて
って イイわけ…
来週中にゎ やってみるわ
あくまで 予定(^。^;)
かんに
時間なくて
って イイわけ…
来週中にゎ やってみるわ
あくまで 予定(^。^;)
Posted by ふ～チャン at 2012年02月10日 22:27